诶，最近听到有人鬼扯肇庆鸡街，硬是要来杠一杠！
我跟你讲嘛，最近街边边，听几个老鬼在那扯，说什么肇庆鸡街是个“传说”，问我在哪凯（哪里），还讲什么鸡街已经没得咯。我呸！你们搞哪样？肇庆鸡街是没得？我从小吃到大的好吧！不晓得就莫乱讲，别硬是把自己说得像个外地来的观光客一样咯，来桂柳混生活还不晓得鸡街在哪，你是来搞笑的啵？
今天我就跟你掰扯清楚，肇庆鸡街在哪个位置，以及它到底是个啥子东西！你听好了咯，莫跟我扯东扯西，搞得我火都冒上来了！
肇庆鸡街的位置，听好了，莫再问“在哪凯”了！
肇庆鸡街，早期嘛是在柳州的鱼峰路那带，鱼峰公园附近的巷子里头。鱼峰路晓得吧？就那条弯来弯去像阳朔西街的巷子，里面藏了多少好吃的，硬是把人绕得头晕眼花！肇庆鸡街嘛，就是从那里开始发家的，老早的时候整条街鸡店扎堆，搞得香味飘十里，桂柳人随便闻到就晓得是哪凯。你讲是不是咯？
后来呢，街改了，店也散了，鸡街的名号才渐渐没得咯。不过咧，现在你要找正宗的肇庆鸡，那些老牌子都还在，只不过搬到别的地方继续做了。比如说，现在鱼峰路附近还有几家老字号鸡店，那个味道�。彩窍愕萌萌讼牍蛳吕纯耐�。还有人讲，有些搬到桂林七星区那边去了，但我跟你讲，正宗的肇庆鸡，肯定还是柳州发源的，你服没服嘛？
老子偷偷跟你讲，你莫传出去。肇庆鸡的精华，硬是它那个秘制酱料，甜中带辣，香味扑鼻。以前我阿爸讲，这酱料的方子是从肇庆传过来的老广秘方，搭配柳州本地的黄鸡，才搞出了这种无敌的味道，你讲是不是咯？
肇庆鸡的讲究，吃过才敢说自己懂！
诶，你莫讲肇庆鸡就是普通的鸡啵！它的讲究多得很，吃法也有规矩。最经典的，是黄鸡整只烧，皮脆肉嫩，外面还刷一层秘制酱。吃的时候嘛，得配一碗滚烫的桂柳酸笋汤，解腻又过瘾。还有些老鬼喜欢点一份鸡油拌饭，那种香味，硬是熏得人不晓得自己姓啥子了！
不过咧，现在有些店偷工减料，味道搞得像猪肉炒鸡皮一样，吃得我想把桌子掀了。要吃正宗的肇庆鸡，记�。∧侵掷吓谱拥募Φ�，别图便宜去路边的“假鸡店”，不然你吃完会想骂自己傻得一批！
最后一句话，问你一句，鸡街到底懂没懂？
有人可能还要问我：“肇庆鸡为什么叫鸡街�。俊蔽遗�，这还用问？整条街都是鸡店，味道香飘十里，搞得像个鸡的王国一样，叫鸡街不是理所当然啵！
标签：肇庆鸡街、柳州美食、鱼峰路、桂柳老味道、鸡油拌饭
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评论1:株洲晚上可以去的小巷子