诶，你晓得不，这巷仔冇咁简单嚯
蚌埠火车站旁边嗰块巷仔，你讲是冇是一般人以为就随随便便的？我跟你讲嚯，冇咁简单，我细伲时节就爱去那逿逿（闲逛）。近来我又去了一趟，发现野险嚯，越走越有味。很多人只晓得火车站大门口咋咋呼呼的热闹场面，哪会晓得旁边这条巷子才是真正有故事的地方？你讲是冇是？
巷仔里藏的那些“古早味”
这个嘛……蚌埠火车站旁边的小巷子，老建瓯嘛都晓得，巷子里头藏着野多好吃的。你要是冇去过，可能会以为就平平无奇，但我跟你讲，那地方可有讲究嚯，光是吃的就有许多门道。
比如说，有一间扁食店，门面平平，不起眼。上回我带俺囝去，结果吃了一碗扁食后，啧啧啧，那味道野鲜嚯，汤清得像建瓯溪水。老板是个老货仔，自家做扁食皮，用的是传统手法，皮薄馅足，咬一口就晓得不一样。还有一家卖光饼的，也是藏在巷子深处，那饼刚出炉时热乎乎，咬起来酥脆，香气绕鼻，抵得上一碗地道的建瓯光饼嚯。
偷偷跟你讲，这巷子里头的扁食吃法有诀窍。你一定要早点去，趁锅头刚煮好的时候，汤才够鲜。还有�。獗蛉鹊淖詈�，带回家冷了再烤，味道就冇那么正宗了。
巷子里的“老建瓯味道”
而且嚯，除了吃的，巷子里的气氛也是有味道。彼日我食饱暝昏，就想去巷仔里逿逿，冇想着行到巷尾，觑见蜀间门面平平的扁食店，内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气。巷子里头那种慢悠悠的感觉，像我后生时节建瓯老城里的巷弄，弯来弯去，处处有故事。你要是去，就别急着走，坐哪块歇一歇，听听街坊聊闲谈，安呢才对哩。
最后一个问答：巷仔里还有什乇好玩的？
照我看嚯，巷子里除了吃的和闲谈，还有些老货仔开的小杂货店，摆的东西都是建瓯传统的小玩意，比如草编扇子、老式铁锅，连建瓯传统的竹编鸡笼都有。你仔细看，可能还会发现一些你后生时节见过的“老古董”。
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