诶嚯，这条街你晓得冇？株洲新苗路晚上一条街嚯，我跟你讲，不是一般般哩。最近我遨遪到哪里，哩，发现人还是野多，热闹得像俺建瓯过年时节的庙会哩！你讲是冇是？不过嚯，野险，许多人对这条街只晓得个表面，觉得不就是吃吃喝喝嘛。但照我看嚯，这条街头街尾藏的东西，门道野深，今天我就来跟你“话事”。
株洲新苗路晚上一条街，啥味道都有
你晓得株洲新苗路晚上一条街最出名的是什乇嘛？那就是吃喝！啥味道都有，甜的、辣的、酸的、咸的，弄得建瓯人的嘴巴都停不了。哩，株洲新苗路晚上一条街嚯，晚上才是真正的“戏台”。
我细伲时节听我公讲，建瓯的吃喝嚯，最讲究的是“接地气”，你在这条街上走一圈，保准能找到最老建瓯的味道。像什乇烤肉串、野辣的螺蛳粉、还有野香的建瓯光饼夹肉，这些铺头老板嚯，个个都是老手，手艺抵得一碗正宗的建瓯扁食。平时嚯，我带俺囝去吃哩，他们就讲“爸，这里真是建瓯的味！”
我偷偷跟你讲嚯，株洲新苗路晚上一条街最经典的吃法是什么？就是边走边吃！别想着坐定定吃，你边走边拿着一串烤肉，闻着旁边摊头炸鸡的香味，再喝一口凉凉的酸梅汤，嚯，安呢才是正宗建瓯人的逿逿法！
夜市里的“老底子规矩”，你晓得不？
你讲嚯，这条街除了吃，还有什乇讲究嘛？嘿，野有哩！我后生时节去株洲新苗路晚上一条街逿逿，碰到一个卖旧书的老货仔，他跟我讲，建瓯的夜市有个老底子的规矩，就是“早去选货，晚来享味”。
这个嘛，我后来仔细琢磨，野有道理！早一点到嚯，你去挑挑那些手工艺品、旧书、还有些建瓯特色的小摆件，许多好货嚯，都藏在不起眼的小摊头。晚一点再来哩，就拿上几串烤肉，坐在街边跟老货仔们做夥聊几句，野有味道！
偷偷告诉你一个秘诀哩：株洲新苗路晚上一条街上有家不起眼的小摊头，它的酸辣粉是我吃过最野险的，老板是个建瓯老货仔，你只要跟他讲“老板，照你的老做法来一碗”，嚯，味道绝对不一样！
话讲到这里，你可能会问……
诶，嚯，我晓得你可能会问，“这条街哪块最值得去？”照我看嚯，这个嘛，不是一两句话讲得清的。你最好自己逿逿，带上一肚皮的馋劲，走到哪块看到野险的就停下，味道有时就在你冇想到的地方哩！
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