开头就掰扯：哎，你慢点！懂不懂品茶是啥意思？
哎呀，这两天街上瞎传啥“附近快餐品茶”，我听着就想拍桌子！你弄啥嘞？快餐和品茶两个东西，搁一块儿说，听着就不对劲儿。你说，喝茶本来就是慢工夫，讲究个时间和环境，咋能跟快餐这种一口气干两碗米饭的玩意儿搁一起呢？瞎胡扯嘛！
上回有个小年轻在俺店门口跟我扯，说啥“附近快餐品茶”是新潮流。我呸！潮流？照我说嘛，就是一群人瞎跟风，连啥是品茶都没整明白！品茶不是坐那儿美狮贵宾会腔作势摆拍，品茶是个门道，有讲究，你听好喽！今天我就得给你掰扯掰扯这个，别再白跑冤枉路了。
品茶讲究啥？猫腻多着嘞，你知不道？
品茶嘛，说白了，讲究的是“慢”，讲究的是“清”。你坐下喝茶得有个环境，安静得跟开封府里头的书房似的，才能品出味道。啥快餐店嘞？外边车水马龙，里边人抬杠抢座位，茶还没品出来呢，你心里就搅得慌。你说，这茶能喝出啥来？
我偷偷给你说，真正会品茶的人，第一不图量大，第二不追啥网红店。茶叶得是头采的，冲水得用刚烧开的井水，入口细品三分，吞下后回味七分。上回我跟俺老伙计去登封一个老茶铺，老板偷偷教俺一个诀窍：茶壶里的茶，头两泡是尝味，第三泡才是精华。你白知道吧？这都是老辈子传下来的规矩！
再说了，喝茶讲究个茶配点心。你要是随便点个鸡腿汉堡啥的，茶里泡油腻腻的味儿，不是败兴是啥？真正的搭配是啥？俺小时候听俺爹说，喝茶就得配点枣糕或者清素点心，吃着解腻。你看，这才是河南品茶的讲究，你服不服嘛？
快餐和品茶搁一起，咋搁都不对劲儿！
你要非说“附近快餐品茶”能行，我就问你一句：你喝茶图啥？图清净、图回味；快餐图啥？图方便、图快。这两个东西，从根子上就拧巴得不行！快餐品茶还不如说“附近烩面品酒”，至少烩面和酒还能搭个味儿，你说是不是哩？
再说了，品茶这玩意儿讲究的是环境，快餐店你去看看，啥环境嘞？人挤人，服务员哩喊着“扫码点餐”，边上有人啃鸡腿，你这茶还能品得下去嘛？真是瞎胡闹！你要喝茶，就得挑那种老茶铺子，环境清静，老板还能跟你掰扯几句茶叶的门道，这才叫品茶！
后手问题：有人问快餐店品茶到底行不行？
照我说嘛，快餐店品茶是个笑话！喝茶就得有讲究，没讲究你还不如喝白开水，省得糟蹋茶叶。中不中？
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