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最近我跟几个老伙计喝茶时，听人提到“扬州海选品茶”，我当时就急了，拍桌子骂了一句：“你们懂个屁！”这东西你要是只听个名字，八成以为是啥高大上的事儿，跟啥国际比赛似的，还“海选”，听着就玄乎。但你真以为弄个壶茶，摆几个花样就能叫“品茶”了？呵呵，你瞎胡扯啥呢！
我给你讲�。狻把镏莺Ｑ∑凡琛碧攀怯械阋馑迹涫道锿访宕笞胚郑∧阋遣幻靼酌诺�，弄不好就让人当个外行笑话了。今天我就给你掰扯掰扯，这玩意儿到底咋回事，咱“老河南”咋看这事儿。
“品茶”俩字儿好说，真懂的冇几个！
照我说嘛，这“品茶”�。馓志椭啦皇瞧胀ê炔�。喝茶嘛，咱河南人哪家不喝？早上胡辣汤配个锅盔，那茶都是随便泡，管你绿茶红茶，能下咽就中。但“品茶”不一样，讲究的就是个“品”字。啥意思？不是咕咚咕咚往肚子里灌，是要细细琢磨、慢慢咂摸。
可问题来了，真会“品茶”的人，有几个？我告诉你，十个人里能有一个懂的就不错！我年轻那会儿，跟俺邻居的二舅，他是个老茶痴，天天摆弄茶叶，喝茶喝得嘴都刁得一批。可即便是他，每次品茶前都得琢磨半天：水温咋控制？茶叶多长时间泡？这茶配啥点心？这才叫门道！
偷偷给你说�。把镏莺Ｑ∑凡琛闭庵滞嬉舛�，真要玩明白，讲究可多着咧！水温得在80到90度之间，茶叶不能泡太久，头道水要倒掉，第二道才是精华。你去喝茶时，发现水温不对或者泡得太浓，那都是外行人干的事儿，秒露怯！
“海选”？切，根本就是个噱头！
再说“海选”这俩字儿，你不觉得搞笑嘛？啥叫“海选”？弄得跟唱歌比赛似的，真以为全国人民都跑扬州去排队喝茶了？我呸！这不过是个噱头，就为了吸引人去凑热闹！
上回我带俺侄儿去扬州玩，正好碰上啥“扬州海选品茶”的宣传，我寻思着看看热闹呗，结果一进去，嘿，全是些小年轻，拿个茶壶摆造型，嘴里叨叨啥“茶香四溢”“韵味悠长”，听得我脑瓜子嗡嗡的。你说这叫品茶？我看是“演戏”还差不多！
就这事儿吧，咱河南人看了都得笑话！为啥？咱喝茶讲究实用，喝得舒坦，喝得自在。哪像人家那儿，花里胡哨的一套流程，还得穿着特制的衣服，摆着特制的动作，喝个茶搞得跟拍电影一样。
总结一句：别被噱头忽悠了！
照我说嘛，这“扬州海选品茶”�。憔偷备鲇槔挚纯吹昧�，真要学喝茶、品茶，还得脚踏实地，多跟老茶客学学，多尝尝各地茶的滋味。别一听“海选”就觉得高大上，其实不过是个名头，忽悠人的！
后手问题
你可能会问：“那扬州的茶叶到底咋样？”
我的答案嘛：茶叶好不好，跟“海选”啥关系？你去茶农那儿买点正经好茶，比啥海选靠谱多了！
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