诶，你慢点！最近有人跟我讲清远银盏鸡窝在哪里，硬是讲得像个满街打听米粉哪家加肉最多的外地人！我呸！你们晓得个卵，清远银盏鸡窝这个东西，没点门道你搞不明白咯！今天我就掰扯掰扯，啥子是真鸡窝，啥子是鸡毛窝，搞得你服气噻！
鸡窝是个啥东西？你搞清楚没？
先问你一句，鸡窝到底是个啥东西？莫扯那些乱七八糟的，银盏鸡窝就是清远那边的地名，硬是跟桂柳这边的“鸡窝”不一样。我年轻那时候，听我阿爸讲过，清远的鸡窝是有讲究的，老辈子说，那地方山清水秀，鸡养出来硬是比外头的鸡灵气，肉嫩得像柳州的螺蛳粉加了腐竹，爽得很！你讲是不是咯？
但清远银盏鸡窝也不是随便哪个巷子都是鸡窝，莫被那些网上乱传的地图坑了！上次我家崽在手机上搜银盏鸡窝位置，跟我讲说那地方“到处都是鸡窝”，我直接拍他脑壳：你脑袋进水咯？鸡窝哪有那么简单，鸡窝是有讲究的，晓得没？
鸡窝的讲究，老子现在就掰给你听！
鸡窝的讲究，硬是像桂林米粉加料一样多，搞不好你吃得想哭。你给我听好咯：
诶，我偷偷跟你讲，银盏鸡窝最正宗的地方，是靠近那个叫银盏温泉的地段，懂不懂？那里鸡窝的鸡，天天吃的是山里的虫子和草，喝的是山泉水，养出来个个肉质滑嫩，骨头都透着香气。但那些离温泉远的地方，鸡窝就差一截，鸡吃啥子乱七八糟的饲料，肉一嚼像嚼塑料袋，懂啵？
还有，鸡窝里挑鸡也有门道。莫听人鬼扯说“鸡越肥越好”，那是外行人的屁话！清远鸡讲究的是肉嫩皮�。却慵∪�，瘦得刚刚好，煮出来汤都清甜。你要是挑个胖得跟螺蛳粉里加了五份酸笋的鸡，啧啧，我只能说你吃亏了噻！
鸡窝的猫腻，晓得了你就不会吃亏！
再讲个猫腻给你听，鸡窝的鸡有些被外地商贩拿去贴牌卖了，挂着“清远鸡”的招牌，其实是从别的地方拉来的鸡，硬是骗你这种不晓得门道的。记着，真正的银盏鸡窝鸡，鸡毛颜色是偏黄的，鸡冠红得像柳州的红油螺蛳粉，看一眼就知道有灵气。你下次看到那些鸡毛发灰发白的，直接甩一句：你搞哪样？这鸡莫骗我了噻！
最后来一句，你服没服嘛！
现在我把银盏鸡窝的事掰得清清楚楚，你还敢问“清远银盏鸡窝在哪里”？我跟你讲，鸡窝不是地图上标出来的，是吃出来的，懂不懂？你要真想搞明白，下次自己去清远银盏温泉附近转转，挑个正宗鸡窝试试，吃完再来跟我吵，安不安？
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评论1:徐州有小胡同吗