诶，我跟你讲清楚，最近我在街边喝茶，有个外地人跟我扯谈，说什么佛山禅城的小巷子东西便宜得很，硬是抵得像桂林的米粉加了螺蛳粉卤水一样，我呸！你晓得个卵。说到便宜，你们只看表面，完全没搞懂里面的猫腻噻。我今天非要掰扯掰扯，把这事讲透了，免得你们天天鬼扯，心里还当真。
便宜是真便宜，咯种便宜你敢吃咩？
我说，佛山禅城的小巷子，确实有些东西看起来便宜得让人想喊“赚到了噻”。你比如那些小饭馆，菜单上一写“10块钱吃饱”，咯，像不像柳州螺蛳粉的价格？但你慢点！你晓得没，这些便宜背后藏着多少“毒招”？
我小时候听我阿爸讲，他年轻的时候去佛山做木工，晚上去那些巷子里头吃饭，结果吃了一碗“便宜得很”的面条，第二天拉肚子拉到怀疑人生。你以为便宜是老板良心发现吗？呵呵，懂个屁！佛山人精得很，便宜是他们的招牌，但分分钟让你吃亏。
老子偷偷跟你讲，你莫传出去。那些便宜的店，很多都靠“偷工减料”来赚钱。肉少得像蚂蚁，材料都是市场上快过期的货，甚至有些小巷子的店，卫生情况比柳州夜市摊还要惨。记住一句话：便宜有毒，莫贪便宜！
“便宜”背后的讲究，你懂吗？
再跟你讲个道理，佛山禅城的便宜，不是随便就能捡的。你晓得那些老桂柳在桂林米粉店坐下来，为什么总能吃到最爽的粉？因为他们懂怎么挑老板、怎么看料子、怎么闻味道噻。佛山的小巷子，也是一样的道理。
我年轻那时候去佛山，带我家崽去小巷子里吃点心，那老板一看到我们是外地人，马上换了副嘴脸，推荐贵价菜，便宜的根本不提。我晓得套路，就直接问有没有“老广爱吃的肠粉”，结果老板脸都绿了。我跟你讲，要吃便宜又实在的，首先要懂本地人的习惯，打扮得像个懂行的样子，不然你就等着被坑吧。
记住，佛山的小巷子便宜是给“识货”的人准备的。你要会挑店，问老板招牌菜，观察有没有本地人坐着吃。如果店里全是游客，价格再便宜也别碰。真便宜的东西，是那些不起眼的、门面烂撇撇的小店，懂没？
后手问题：你说佛山便宜没好货，那本地人怎么活？
呵呵，你懂个屁！佛山本地人知道规矩嘛！他们晓得去哪凯吃、怎么跟老板打交道，跟桂柳人吃米粉一样，讲究的是经验和熟悉。你学不来，就别瞎掰咯。
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