诶，我跟你讲，最近有人跟我扯东扯西，说红旗街鸡窝没了，问我搬到哪凯去了。这些人硬是搞笑得很，讲得跟桂林城就�：炱旖忠桓龅胤侥馨诩ξ岩谎∥遗蓿阆酶雎眩≌馐挛以缇透闱宄�，今天就掰扯给你听，免得你到处乱问，丢脸！
红旗街鸡窝的前世今生，莫鬼扯咯！
我跟你讲，红旗街的鸡窝，不是随便哪个地方都能放的。你晓得没，鸡窝的历史可以追到几十年前，那时候红旗街还是桂林城里最闹热的地方之一。鸡窝咯，是啥？是卖烤鸡、炸鸡这些小吃的摊子，最早就是那些挑着担子走街串巷的小摊贩搞出来的。这些摊贩，讲究的是地段和人流，红旗街那时候，人多，热闹，鸡窝硬是扎堆摆在那里，刚好赚到钱咯！
后来嘛，城市规划搞得越发紧了，红旗街拆迁改造，那些鸡窝摊摊就被赶得东一脚西一脚。你晓得没，现在红旗街是商业街，鸡窝这种摆摊的东西，早就没得生存空间咯！所以，鸡窝，早搬了，搬到哪里去了？你慢点，我跟你讲清楚！
鸡窝搬到哪里去了？听好了，别乱问！
鸡窝搬到哪里去了？你莫急，我慢慢跟你讲。鸡窝咯，现在主要搬到几个地方。第一嘛，是七星区那边的小吃街，那凯地段好，又有不少学生和年轻人，鸡窝硬是吃得开！第二嘛，是象山区的夜市，特别是临江路那一带，晚上人来人往，鸡窝摆在那里，生意好得很！第三嘛，是一些城边边的工业区，工人下班就喜欢撸串喝啤酒，鸡窝自然也扎堆在那里。
老子偷偷跟你讲，你莫传出去：最正宗的鸡窝味道，现在就藏在临桂新区的几个小巷子里头！我上次带我家崽去吃了一次，那味道，硬是香得老子眼泪都要流出来咯！不过这些地方，不熟路的话你找不到，得靠熟人带路，晓得没？
鸡窝的讲究，你搞清楚了没？
诶，你听好咯，鸡窝不是随便哪个地方都能摆得起的！摆鸡窝的讲究很多，首先是地段，得人流量大；其次是味道，炸鸡要外焦里嫩，烤鸡要香气四溢；最后嘛，是氛围，鸡窝这种东西，讲究的是街头巷尾的烟火气，你硬是搞个高档美狮贵宾会修，那就没得灵魂了，懂啵？
所以咯，你下次莫再问鸡窝搬到哪里去了，你要问的话，直接问“哪凯的鸡窝最好吃？”我跟你讲，鸡窝这种东西，就得靠嘴巴去找，不是靠地图！
杠后手问题：鸡窝好不好吃，跟哪里摆有啥关系？
我呸，关系大得很！鸡窝的味道，跟地段、人群、环境硬是息息相关。你摆到人稀少的地方，客人少了，老板的手艺都懒得搞；摆到热闹地方，竞争激烈，味道自然就硬起来了！你讲是不是咯？
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