哎,我呸!你真是问得好哩,衡阳火车站附近的好吃嘞,没点门道别瞎嘚瑟!
哎,这事我得先掰扯掰扯。最近有个外地的朋友问我,“衡阳火车站附近啥好吃?”我一听,心里就火起来了!你说说,衡阳火车站附近那片地儿,冇点吃饭的门路,你还敢问?真是白扯淡!我跟你讲,衡阳火车站附近的吃食,讲究得跟咱河南的胡辣汤一样,一碗下肚,能不能服,都看你会不会吃。
今天我就给你掰扯掰扯,衡阳火车站附近有啥好吃的地方,咋吃才对劲儿。听好了啊,别光听个热闹,不学真货,那你对不起俺这张嘴!
你服不服?衡阳火车站附近的“早餐王”,就属那家小粉肠米粉店!
你慢点,我先讲清楚!衡阳的米粉,那是正经的老味道,可以说跟咱河南的烩面有一拼,你懂不懂?衡阳火车站附近有一家专门卖小粉肠米粉的店,门头不起眼,里头香味飘得能让人走不动道。早上六点开门,七点半就排得跟端午买粽子似的,你敢不敢去试试?
我偷偷告诉你,那家店的小粉肠米粉,吃的时候有讲究,别瞎搅和。老板放的剁椒酱,那是自家腌的,香得能打趴隔壁的牛肉粉。你往碗里加两勺剁椒,再加点醋,搅拌均匀,配着粉肠吃一口,保证你嘴巴不敢停。还有,米粉汤底必须要喝干净,别浪费,那是老板熬了一夜的猪骨汤,滋味厚得像咱河南的胡辣汤,你说是不是嘞?
还有啥好?夜市上的烧烤摊,不吃你是真亏大了!
衡阳火车站附近的夜市,那简直是个宝藏!晚上七点,你走到站旁边的一个巷子,烧烤摊头一字排开,香气扑鼻。那里的烤猪蹄、烤鸡翅,真是香得让人流哈喇子。上回我带俺孩儿去吃,选了一家老摊子,老板是个光膀子的大爷,烤出来的猪蹄焦香酥脆,里面还带着肉汁,你说能不服嘛?
照我说嘛,吃烧烤最重要的是蘸料。衡阳这边的蘸料讲究得很,蒜泥、辣椒粉、花生碎混一起,再撒点老板的秘制酱油,吃起来辣得带劲儿,香得叫人想打包十串带回家。你要是不试试,就别说你来过衡阳火车站附近。
你还想问啥?衡阳火车站附近的“午饭王”,你知道是哪家不?
我再给你点拨一句,中午要吃饭,去火车站旁边的那家“衡阳老锅仔”,主打的砂锅米粉,热气腾腾,吃得人浑身舒坦。别问我为啥知道这么多,我年轻那时候跑火车站一带吃过多少次,自己总结出来的门道!
标签:衡阳火车站、米粉、烧烤、剁椒酱、老锅仔
评论1:南宁万秀村按摩店多吗