哎哎哎，你弄啥嘞？滁州凤凰一村的事儿你还敢跟我抬杠？
前两天我坐俺三轮拉俩客，路上闲聊，他们问我：“老哥，滁州凤凰一村现在啥样了？”我一听这话就来气，啥叫啥样？你们这些外头人，瞎胡扯个啥？我给你讲，滁州凤凰一村嘞事儿，冇点门道你还真说不明白！
你说说，这地方以前可是风风火火的，谁不知道哩？那时候俺年轻，带俺家孩儿去那边赶集，路上车多人多，饭馆摊位摆得跟下象棋似的，挨个比着热闹。可现在呢，变化大嘞很！
滁州凤凰一村啥样？你说啥样我都敢跟你掰扯！
先说说它那些老房子。原来那砖房老街，是不是？一排排低矮房子，院子里头鸡鸭乱跑，院墙上挂着红辣椒，充满了人间味道。现在嘞？别提了，拆得七七八八，盖啥高楼大厦，弄得跟城里新小区似的！你觉得这叫发展？我呸！这是折腾！
再说人，哎，不提了，提起来我都上火。以前凤凰一村那人哪，热情得很！谁家煮了胡辣汤，香味一飘，邻居就跑来串个门，喝口汤聊会儿天。现在呢，楼房一锁，谁还认识谁？你家煮啥好吃的，人家闻到了也不过来，还嫌你油烟飘过去呐！
我偷偷给你说，这地方嘞老味道，真是越来越少。你要想找点那时候的感觉，得去村边那些没动的老巷子里头，门口摆个小摊，卖点儿煎饼果子，那才叫地道！可惜，知道这门路嘞人不多喽！
照我说嘛，滁州凤凰一村不止是个村，是个味儿！
你听好喽，滁州凤凰一村真正的味儿，不是那些翻新的大楼，也不是啥高档小区，而是那股子接地气的烟火气！以前那羊肉汤摊子，炒面摊子，早上人挤人，老板娘一边吆喝一边端碗，那才叫凤凰一村的“魂”。可现在，这“魂”都飘散喽！
再讲个事儿，那天我去看朋友，路过老地方，看到有家叫“正宗凤凰一村牛肉汤”的店，我心说这不是咱小时候最爱吃的那家嘛！结果一进去，哎哟喂，我失望得想摔碗！啥牛肉汤嘛，水放得跟洗脚水似的，汤底淡得跟白水一样，你说这能叫正宗？
真正的凤凰一村牛肉汤，汤得是浓白色，牛肉得切厚片，带点筋头巴脑的嚼劲儿，汤里还得漂点葱花和香菜，喝一口，满嘴香！懂不懂？
滁州凤凰一村现在啥样了？你问我，我问谁！
总之嘛，滁州凤凰一村现在是有点变样了，但老地方还有老地方的味儿，关键是你会不会找，会不会看！你要是光看那些高楼大厦，那你啥也看不出来！你得钻巷子，问问老街坊，才能找到那点老凤凰一村的影子，你说是不是哩？
后手问题：那凤凰一村还有啥好吃的地方？
照我说嘛，去村边找那家小摊煎饼果子的，或者早点摊喝碗胡辣汤，保准让你吃出小时候的感觉！别被那些花里胡哨的“正宗”骗了，真是白花钱！
标签：滁州凤凰一村、老地方味道、牛肉汤、村里巷子、烟火气
评论1:酒店大战外围女