开头：哎，你懂个屁！这嫩茶，白瞎了名字
最近嘞，有人跟我抬杠，说这“全国品茶嫩茶”咋咋好，啥嫩茶嫩叶儿嫩着喝。我呸！你喝茶喝到这份上，就是白扯淡！你知不道啥叫嫩茶嘛？嫩茶不是嫩叶儿就能嫩出来，中不中？我今天给你掰扯掰扯，啥叫真的嫩茶，啥叫瞎胡扯。
正文：嫩茶的讲究，这里头有门道
嫩茶不是嫩叶儿，讲究的是嫩味儿
照我说嘛，嫩茶这东西，不是光看叶儿嫩不嫩，你得看茶汤够不够“嫩味儿”。啥叫嫩味儿？俺小时候俺爹咋教俺的，你听好喽！嫩味儿就是喝着清清爽爽，像春天刚冒出来哩麦苗儿，冇那么多涩劲儿，冇那么多苦头，这才叫嫩味儿。你说是不是哩？
好嫩茶，冇这么容易搞到
嫩茶嘞，要嫩得正宗，得是头一茬儿的春茶，地儿还得讲究。河南这边嘛，信阳毛尖才是咱的宝贝！不过你要去买，得挑清明节前头采的，清明后头的嫩茶，嫩味儿就差了一大截儿。我偷偷告诉你，最好的毛尖，采的叶儿只有芝麻那么大，嫩得都能掐出水来，你白往外传！
我给你讲个诀窍，买毛尖的时候，别光看叶儿绿不绿，你看茶汤，泡出来得是黄绿黄绿的，清亮得像俺村口小溪水儿，这才是正宗嫩茶！记住了不？中不中？
嫩茶的坑，别被人忽悠了
嫩茶不等于贵，贵了冇用
有些人吧，瞅着茶叶贵，就以为是好嫩茶。你瞎胡扯嘞！嫩茶贵，可能是卖茶的忽悠你。照我看嘛，好嫩茶不一定贵，贵茶不一定嫩。上回俺带俺孩儿去买茶，店里头一口一个“头采嫩叶儿”，一斤要俺两千块，俺一闻就想骂人，这茶汤涩得跟俺大舅哩脾气一样，你服不服？
嫩茶喝法也有讲究
喝嫩茶，别弄得跟喝酒似的，又闷又猛。嫩茶最怕闷，闷了味儿就没了！你得用开水稍稍晾一晾，七十度左右泡着，才嫩得�。闼凳遣皇橇�？
结尾：吵得差不多了，再给你留个想头
你可能还要问：那嫩茶咋保存？我呸！嫩茶就不能放！春茶就是春天喝得劲儿，放到夏天，嫩味儿早冇了，你喝啥嘞？
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