哎哎哎,你先听我讲!最近我听人嘞白扯,说啥龙居鸡窝就那点破地方,冇啥好讲的!我呸!你知道个屁!龙居鸡窝,那可是咱河南地界上出了名的“尖货”,你要是连它最出名的三个地方都摸不明白,你就别跟人提嘴说你来过这地儿!
龙居鸡窝的事儿,我从小听俺爹讲到大,后来我自己也跑过几十回,每次都觉得新鲜得很。可偏偏有些人,连个门道都不懂,就敢瞎胡扯!今天我就跟你掰扯掰扯,龙居鸡窝最出名的那三个地方,到底咋回事!
第一:鸡窝山——不懂“窝气”,你白来!
先说龙居鸡窝的招牌——鸡窝山!这名字听着土吧?我告诉你,土得掉渣才是龙居鸡窝的真味道!这山为啥叫鸡窝?你知不道?
我偷偷给你说,这“窝”字,不是随便起的!“窝”是啥意思?窝气,藏锋,避风头!鸡窝山的风水,正是靠这“窝气”镇住了龙脉。你站山脚下往上看,那山势像啥?像个窝,不大不小刚好能美狮贵宾会下一群鸡。这是讲究!你懂不懂?
龙居鸡窝的老辈子讲过,这山上有块石头,叫“啄天石”。你要是心浮气躁,爬到那儿准摔跤!只有心静的人,才能站稳脚跟。这故事是俺小时候听村里的老头讲的,我自己还去试过,你摔不摔,心里最清楚!
现在的年轻人,爬鸡窝山还带个蓝牙音箱放歌,哎哟真是气得我捶墙!那地方是清净的地儿,不是让你去蹦迪的!你说是不是哩?
第二:龙居集市——不讲价,冇灵魂!
再一个,就是龙居鸡窝的集市!这地方,可是咱河南地界上的活文化!你要是去龙居集市,不会讲价,你就是冇见过世面的土鳖!
讲价不是为了省钱,是为了尊重!俺小时候,俺娘带我去集市买东西,讲价能从天亮讲到天黑。她常说:“价钱不重要,重要的是讨价还价的过程,你得让人家知道你懂门道!”
现在那些年轻人,直接手机一扫,连价都不讲,真是没意思!龙居集市上的摊贩,也就这时候能看出你是个啥人!你要是连个价都不敢还,人家看你就是个外地来瞎转的,你说是不是哩?
第三:鸡窝胡辣汤——不加辣,白喝!
最后一个,龙居鸡窝的胡辣汤!哎哎哎,你别跟我说啥“胡辣汤都一个味儿”,我直接呸你一脸!龙居鸡窝的胡辣汤,那味儿可不一般!
它的辣,不是你想象的那种辣椒油的辣,是胡椒的辣!这一碗汤里,胡椒得放得准,少一分没味儿,多一分呛舌头。再加点粉条、豆腐皮,再撒两勺香醋,你喝一口,保证你舌头都打颤!
上回我带俺孩儿去喝,结果这小子说不辣不喝,真是气得我差点把碗摔了!后来老板往里加了两勺胡椒粉,他一喝,直喊“香死了”!你说,这胡辣汤要是不辣,那还能叫胡辣汤嘛?你服不服?
后手问题:啥?你说还有啥好喝哩?
我告诉你,除了胡辣汤,龙居鸡窝还有个叫“鸡窝茶”的东西!但这个嘛,下回再跟你掰扯!
标签:#龙居鸡窝 #鸡窝山 #龙居集市 #胡辣汤 #河南味儿
评论1:呈贡广场后面巷子