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  • 来源:酒店里喊服务安全吗,作者: 重-庆-茶-馆-,:

    开吵:你听听最近这些人瞎扯的吧!

    哎,弄啥嘞!最近我听几个外地人白扯淡,说什么洛阳品茶就是“喝茶聊天”,呸!你白跟我扯东扯西,照我说嘛,恁就是来胡乱蹭个热闹,根本冇弄懂咱洛阳品茶的门道。俺看着就急得慌!

    洛阳品茶嘛,不是啥子简单事儿,不是你随便找个茶馆坐坐就能懂的。你知不道,这“品”字,中不中?它讲究的可不只是喝,还得有“品头品尾”,有个味儿、有个劲儿,有个仪式感!别跟我整那些“喝个热水”的事儿,真是白扯淡!

    啥叫洛阳品茶?俺给你掰扯掰扯!

    第一,品茶不是喝茶,是品人品事。

    听好了嘞,洛阳品茶,重点冇在茶上,是在“品”上!俺年轻那时候,跟俺爹去洛阳老城转悠,路边茶摊上坐的都是些老头老太太,喝个几毛钱一杯的茶,品的却是那天街坊张家跟李家吵个啥,谁家娃考了几分,哪个老板又搞了啥事儿。你说是不是哩?

    这“品茶”的茶,只是个引子,是个借口——真正品的是街头巷尾的生活,是人情世故。你要是坐那儿只顾埋头喝茶,那你是真不懂洛阳人了!

    我偷偷给你说,洛阳品茶的“死规矩”就是:茶要淡,话要浓!喝茶嘛,不是为了解渴,是为了搭个台子,聊得起兴,聊得有滋味儿。你服不服?

    第二,品茶的讲究,比喝茶还多。

    哎,你知不道?真正的洛阳品茶,讲究可多了。茶不在贵,贵在懂。照我说嘛,茶摊上那种随手泡的绿茶,才是正经的品茶茶。恁别整那些花里胡哨的普洱、大红袍,喝了半天,味儿冲得跟火锅底料一样,那和品茶有啥关系?中不中?

    还有呗,喝茶的器具也有说道,讲究的就是个朴实。搪瓷缸子好使得很,能放茶叶能冲热水,摔了坏不了。至于那些瓷器小杯子,整得再好看,一不小心碰一下就碎喽,真是不中用!

    结尾:你还敢跟我杠?俺再给你补一句!

    最后我再告诉你一条,洛阳品茶,最地道的地方在哪儿?不是啥子高档茶馆,也不是啥子网红场所,就是大街小巷的茶摊儿,不信你去试试,你喝了能懂啥是人间烟火味儿!


    后手问题:那有人要问了,洛阳品茶能不能离开洛阳?

    哎呦!照我说嘛,离开洛阳就冇那个味了!品茶离了洛阳的地气,就跟吃胡辣汤不配油条一个理,你说是不是哩?

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    评论1:襄阳红光路小巷是在那个街道

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