开头：哎，先别白扯，我给你掰扯掰扯！
哎呀，最近碰着个人，跟俺讲啥“周村鸡街最出名三个地方”，他说得那叫一个天花乱坠，真是白扯淡！他说啥？说鸡街就是看个热闹，吃个便宜饭！俺当时就火了，拍桌子：“你瞎胡扯啥呢！周村鸡街那是俺从小混大的地儿，俺要不比你清楚？你给我听好了！”
今儿个俺就跟你掰扯掰扯，啥叫“周村鸡街最出名三个地方”，这三个地方为啥出名，咋个出法，你听俺吼一段，服不服吧？
正文：周村鸡街的门道，你听好了！
第一出名地儿：老王鸡汤馆，汤里有故事！
俺先问你，周村鸡街你知不道最老的馆子是哪家？就是门口挂着个破木牌子、写着“老王鸡汤馆”的那个！有些人一瞅这破美狮贵宾会修就吓跑了，俺跟你说，那是你冇见过世面！
这家的鸡汤，那是真正的“老汤”，锅底从俺小时候就冇换过。俺小时候听俺爹讲，这锅汤是用三十年前老母鸡熬的底！就算你不信，喝一口你都得服！汤里啥滋味？浓得你舌头都得打卷儿，喝完胃里暖得跟刚贴了暖宝宝似的。
俺偷偷告诉你，喝老王家的鸡汤，有个“死规矩”，鸡汤必须第一口喝原味！别白添盐添啥乱七八糟的！原味最香，你信不信，试试就知道！
第二出名地儿：李记烧饼铺，烧饼里有门道！
再来说说鸡街的烧饼铺。那老李家的烧饼，你吃过冇？不吹牛，别看一个烧饼才两块钱，能顶得上一顿饭的香！俺老伴说，烧饼吃起来香酥掉渣，关键是里头那股子麻酱味儿，真是能勾魂！
俺打听过，老李家的麻酱是自己磨的，不掺假的！你要是吃着哪天味儿不对了，估计是老李那天偷懒了，中不中？
俺再给你个小诀窍，去吃烧饼，赶早！早上六点去，烧饼刚出炉，那才是真正的香！晚了，凉喽，全靠回忆吃味儿！
第三出名地儿：鸡街夜市，热闹得像过年！
最后一个地方，不提都不行，就是鸡街夜市！俺跟你说，那夜市啥样？人挤人，灯挨灯，香味儿一股接一股，俺每次去都恨不得把胃带俩！
尤其是那家卖铁板鸡翅的摊儿，排队得排半小时！俺上回等得都想骂人了，可一吃到嘴，你就啥气都冇了，全是香味儿！
俺再教你个省时间的法儿，去鸡街夜市，先别逛！一到地儿，先找好吃的排队，边排边看，吃了再逛！俺试过，省劲又得劲！
结尾：不服再来辩，俺还冇说完！
好了，俺今天就跟你掰扯到这儿！你要还是不服，敢来杠，就冲着俺说的这三个地方，挑一个吃吃试试，你吃了再回来跟俺辩，中不中？
下回俺再给你讲讲鸡街那些“冷门地儿”，咋样，敢听不？
标签：周村鸡街，老王鸡汤馆，李记烧饼铺，鸡街夜市，河南美食
评论1:郑州管城区小巷子