哎，我呸！你问这问题就瞎胡扯！
真是哩，最近咋着这么多人问“小姐快餐一般多少分钟”？你们咋琢磨的？你们觉得这事儿能拿个表，掐个钟表就整明白了？我告诉你，这事儿哪是那么简单的，你问咱河南的老胡辣汤得熬多久，得看人放料放得咋样，是不是？这“快餐”也是一个理儿！
上回我在俺侄儿结婚的酒席上，几个小年轻围着我就问这事儿，哎呀，把我气得拍桌子！我说：“你们懂个啥？想掰扯这个，你得先知道啥叫‘快餐’，啥叫‘讲究’！”
快餐时间不是掐出来的，是磨出来的！
你听我说，快餐这词儿，听着是“快”，对不对？实际上，快是表面，里头的“讲究”，才是门道嘞！你要是图快，十分钟二十分钟，嘁，你当喝碗胡辣汤那么简单？
我小时候俺爹就说过：“别看着人家吃饭快，你得看人家啥时候下锅的！”这事儿一样道理，你得看“前期准备”。你说那“快餐小姐”，她好好化个妆、喷个香水、做个造型，那妥妥比你糙汉子洗头还费劲儿，懂不懂？你光看结果，不看人家前面下的功夫，你这不是白扯淡嘛！
我偷偷给你说，这行业里有个不成文的规矩，就是人家小姐瞅你这人咋样，决定“快”还是“慢”。你长得磕碜、还一身烟味，那指定被人家当任务对付；你要是打扮得体、带点礼貌，可能人家还多给你点“服务情绪”，你懂不懂？这就叫“看人下菜碟”，跟咱河南老街上讨价还价一个理儿！
还有，“快餐”不是你想吃就能吃！
你以为快餐就是方便面，热水一泡就成了？想啥呢！照我说，快餐这事儿，讲究的是“配合”，你如果一上来就愣头青似的，不懂规矩，那就是给自己添堵！
再说了，咱河南人讲究啥？“实在”！吃饭要实在，做事要实在，连吵架都得吵得实在！你要是去吃“快餐”，心里没个实在数，动不动就问“多少分钟”，真是白搭！我告诉你，这东西没个准数，主要靠心里有数。你要是非搁着掐表，那就跟吃碗加肉烩面，光看肉几片，吃啥劲儿�。�
啥叫心里有数？你听我说完！
上回我带俺几个老哥们去郑州转悠，有个外地人非拉着我问：“大哥，这地方快餐一般多久？”哎呀，我一听就笑了！我说：“小伙子，你知不道，咱河南人讲究‘慢工出细活’？你要是吃快餐，啥都图快，那你还不如吃碗泡面呢！”
那小伙子还不服气，我说：“行，你要图快，那就十分钟；你要图满意，那得看你会不会点菜、会不会说话！”
吵得差不多了，最后问你一句！
你要是还想抬杠，问我“小姐快餐一般多少分钟”是不是固定的，我告诉你——固定个屁！啥都讲究个“灵活应对”，你光死杠时间，那就是抬杠没意思，你说是不是？
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