诶，我跟你讲哈，这几天我吃粉的时候，听隔壁桌几个年轻鬼在那边扯中山东凤站街几点钟开始，讲得一本正经，好像硬是他们最懂一样。什么“晚上七点半准时开始”，还有人讲“早早五点就有人摆摊”。我呸！这种鬼扯听了我都想拍桌子！你问这种问题，硬是搞笑得很！
你晓得个卵！站街这事，哪有具体时间？
我跟你讲，中山东凤站街这档子事，那是有讲究、有规矩的，根本不是你们想得那么简单。你以为像赶集咯，定时定点大家喊一声“开张了”？笑死咯！站街是讲气氛、讲江湖规矩的，没得个准点。一般嘛，得等天色暗下来，街边灯光亮起来，才有点感觉啵。
站街的人嘛，他们自己晓得，这事情讲的是“看场子”，不是讲时间。你问几点钟开始，这就好比在螺蛳粉店问老板“米粉几点煮熟”，你讲是不是咯？不可能嘛！
站街的猫腻，我来给你掰扯清楚！
照我看咯，中山东凤的站街大概分两拨人。一拨是“老手”，他们通常九点以后才开始慢慢显身，为什么咯？因为这时候街上人多，灯光够亮，气氛起来了嘛。另一拨是“新手”，他们胆小，喜欢早早七八点就开始站，但你去看哈，这些人站都站得没灵魂，根本没得味道。
老子偷偷跟你讲，真正有水平的站街人，他们都是晚上十点以后才开始发力。你想�。歉鍪焙蚓瓢筛崭杖饶制鹄�，街上的人都喝得差不多了，正是站街的黄金时间。记住了哈，十点以后才是中山东凤的灵魂时间！
站街的规矩，没得硬性规定，晓得没？
我年轻那时候，站街的人有个不成文的规矩，就是“见机行事”。什么叫见机行事咧？就是看今天的街上情况，天气好不好，人流多不多，心情爽不爽。你别以为每一天都一样，有时候下雨天，整条街都懒得动，站街的人基本都歇了。还有一些时候，碰上街头的活动，比如灯会或者夜市，那站街的人就会提前几小时出来，趁机抢点人气。
所以嘛，问“中山东凤站街几点钟开始”，就像问螺蛳粉的螺蛳壳到底几时捞出来一样，没得答案咯！你讲是不是噻？
你可能会杠：那到底几点去看最合适？
呵呵，我呸，你还想看哈？照我看咯，九点以后再去，才晓得啥叫中山东凤的站街文化。不然你去早了，就看到一群人在那边干站，没得意思！你服没服嘛？
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