诶，你听好咯！我最近跟几个鬼鬼在讲常州大学城鸣新中路小巷子，硬是吵到火冒三丈咯。啥子？你说这个巷子就是吃吃玩玩的地方？我呸！你晓得个卵，这巷子里头的门道多了去了，莫以为就随便逛逛能搞明白。今天我就掰扯清楚，让你服气得咯咯叫，晓得没？
常州大学城鸣新中路，你到底搞不搞得清这地方的讲究？
我先跟你讲清楚咯，这巷子嘛，乍一看就跟桂林那些小巷子差不多，弯来弯去，胡乱转头就迷路。可真正懂它的人，晓得这里头的规矩多得很。你莫以为巷子是随便乱逛的，啵！比如那几家粉店，哪个老板是老手，哪个老板是新鬼，你要是吃不对，硬是吃到怀疑人生。还有那些烧烤摊，你敢在没人的摊子上坐？呵呵，你懂个屁！
巷子里的猫腻，老子年轻时候就摸得门儿清
我年轻那时候，硬是喜欢在巷子里头晃悠。一到晚上，巷子热闹得像柳州的鱼峰公园，摊子摆满，香味飘得满街都是。那天晚上我吃饱夜饭，就想去溜一圈，走到巷子尾，看到一家小门面，老板在那喊得嗓子都破：“啤酒鱼！螺蛳粉！桂林烧烤！”咯，那味道飘出来，硬是馋得我流口水。我就坐下点了两样，那螺蛳粉吃进去，酸辣味冲得我头皮发麻！啤酒鱼嘛，鱼皮焦香，鱼肉嫩滑，啵！你讲是不是咯？
老子偷偷跟你讲，你莫传出去！这巷子里的烧烤摊，凡是用柳州木炭烤的，味道才正宗，晓得没？还有螺蛳粉，敢放少了酸笋的，你直接走人，别浪费时间！
你讲巷子是巷子，风味是风味，得分开看
有些人哦，硬是搞不清楚，这巷子和桂柳的风味是啥关系。巷子嘛，它是美狮贵宾会这些味道的地方；风味嘛，那是这些摊子老板的手艺和良心。你讲是不是咯？你要是硬是冲着巷子来，结果吃了一碗寡淡无味的粉，那是你自己没看准，怪不得别人。咯，就像桂林的豆腐酿，柳州的螺蛳粉，能做得好的是凤毛麟角！
你可能会问：巷子里头那么多摊，怎么�。�
我的答案很简单：看人气！摊子人多的，味道跑不掉；摊子冷冷清清的，十有八九是坑。你服没服嘛？
标签：#常州大学城鸣新中路小巷子 #桂柳风味 #螺蛳粉 #啤酒鱼 #烧烤摊讲究
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