诶，我跟你讲，这几天我硬是气得不行！为啥嘛？最近看见几个外地来的，扯着嗓子喊“附近快餐品茶”，搞得好像自己晓得很内行咯，结果呢？去的全是些坑人的假场子！
我呸！你们这些人，懂个屁！“附近快餐品茶”这四个字，听起来简单噻，但里面的弯弯绕绕，比阳朔的老街巷子还复杂！你要是没个老桂柳带着，随便乱搞，百分之百被宰得裤子都不剩，信不信嘛？
快餐？你真的懂这个“快”不？
我先问你嘛，你晓得“快餐”是啥意思不？硬是有人觉得“快餐”就是随便吃一顿，草草了解一下。唉哟哟！你这样想，你就完蛋咯！“快餐”的“快”，在这里不是快慢的意思，是讲究一个“快意”，要有那种一瞬间的满足感！
比如说，桂林这边的米粉，讲究的是啥？料足、汤浓、粉滑，咬一口下去，整个嘴巴都香得不行，这才叫“快意”！同样道理，“附近快餐品茶”嘛，选地方、选时间、选环境，哪个环节搞错了，你就只能吃一盘寡淡无味的“白切鸡”，一点都不“快意”！
老子偷偷跟你讲，“附近快餐品茶”要看门脸，但门脸也不能太新！那些看起来美狮贵宾会修得金光闪闪的，十有八九是骗外地人的。真正的地道场子，门口一定挂有点旧的红灯笼，招牌呢，用的是手写的毛笔字，墙上还有点岁月的痕迹。你看对不对咯？
品茶？喝茶就喝茶，品个屁咯！
再来讲讲“品茶”。喝茶嘛，喝的是啥？是个心情，是个氛围。结果呢，很多人一听“品茶”两个字，就搞成文绉绉的摆谱子，冲杯普洱还要讲个什么“回甘”，搞笑不搞笑？
我告诉你，品茶这事，最重要的是“搭配”。像我们桂柳，喝茶的时候，旁边一定要来点小吃，比如桂林的油茶配粑粑柳，柳州的螺蛳粉配炸酱面。那个茶水的清香，配上小吃的重口味，一下子就把味蕾打开了，才叫真正的“品”。
还有哦，我跟你悄悄讲一个小诀窍：真正会品茶的老桂柳，喝茶前一定会先闻杯底的香气。为什么嘛？因为那是茶叶最真实的味道。如果闻着有股怪味，那茶你就别喝了，肯定是次品。你记住没咯？
你讲究不讲究，决定了你吃得值不值
最后嘛，我要和你掰扯掰扯为啥“附近快餐品茶”在我们桂柳是门大学问。说到底，这玩意儿就是“讲究”。你如果不讲究，随随便便选个地方坐下，结果嘛，花了冤枉钱不说，还吃得一肚子气。
可你要是懂得讲究，事先打听清楚，找对地方、点对东西，哟，那就不一样了！一碗螺蛳粉吃得你直哼哼，一壶茶喝得你直飘飘，这才叫“附近快餐品茶”的精髓！你服没服嘛？
人家问：那要是我还是不晓得选哪家呢？
我的回答：那你就乖乖跟着本地人走！你找那些下班后还在排队的店，准没错！
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评论1:惠山区小巷子