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哎,听说啥?你觉得宁阳品茶就是喝个茶水?

我呸!最近碰着几个外地人,满嘴跑火车,跟我扯啥“宁阳品茶不就是闲得慌,喝个茶打发时间嘛”。我当时就急了:弄啥嘞!你懂个屁!你以为这品茶是随便找个破塑料杯倒开水喝两口?这事儿要没点门道,还能传一百多年?

今天我就跟你掰扯掰扯,省得你瞎胡扯!宁阳品茶,那是咱河南的老味道、老规矩,冇点章法,你还真吃不透!

第一,宁阳品茶不只是“喝茶”,还有“品人”!

你听好喽,宁阳品茶的“品”字,重点就在“品”!喝茶嘛,谁不会?但你要喝得有层次、有情调,喝出个人情味儿,这才叫品。你说是不是哩?

咱河南人讲究“人情味”,宁阳品茶呢,就是把这人情味儿泡在水里,越喝越浓。那茶桌上一坐,谁是大哥谁是客,谁该先敬谁,该怎么接话,都是门道!不懂这些规矩,你还真别喝!

我偷偷给你说,宁阳品茶的茶具摆法都有讲究。比如说,茶壶嘴不能对着人,这是不尊重;茶水不能倒得太满,留三分是客气。再有,长辈没喝之前,晚辈不能先动。你白往外传,这些细节,外地人学都学不会!

第二,宁阳品茶的茶,不是光图个“好喝”!

有人老问我,啥茶好喝?啥茶贵?我就呵呵了!照我说嘛,宁阳品茶的茶,喝的不是“好喝”,是“讲究”。便宜的茶,照样能喝出滋味;贵的茶,你要是没品对了,白浪费!

俺小时候,俺爹带我去镇上喝茶,那时候可冇啥名贵的茶叶,都是随便炒的本地茶。但茶馆里那氛围,啧啧,满屋子的老头儿抽旱烟、划拳,茶水一壶接一壶地添,喝的就是一个“自在”。

我给你讲,宁阳品茶的茶叶,讲究的是火候和配水。水要用山泉水,烧到八九十度刚刚好,不能沸腾;茶叶要用本地的鲜叶,泡三次最好,第四次就没味儿了。你瞅瞅,这才叫有讲究,你说是不是哩?

宁阳品茶,品的是“慢”,不是“赶”!

你可别学那些小年轻,喝茶像灌水,一杯下肚就跑。宁阳品茶是啥?是慢慢来,细细品!这跟咱河南人吃烩面一个道理,烩面汤熬得越久越香,茶呢,泡得越细越韵味儿深!

上回我带俺孩儿去喝茶,他一杯接一杯猛灌,我拍桌子就骂:弄啥嘞!你喝茶还是抢水?茶要一口一口抿着喝,先闻香,再入口,回味三分,明白不?


哎,可能有人要杠:宁阳品茶是不是老年人的事?

我告诉你,啥老年人?谁说年轻人不能品茶?宁阳品茶就是教你咋静下心来,看透点人生。年轻人更该学学!你不懂,就别瞎瞎地评论!

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评论1:哪里可以找女的玩

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