开吵：哎，你别搁这儿瞎嘚瑟！嫩茶这事儿白整不明白！
我说你们这些年轻人�。媸窍购厶冢∏傲教煳姨艘荒昵嵝』锒瞪丁叭凡枘鄄琛钡�，我就问他，你知不道啥叫嫩茶？人家倒好，噼里啪啦给我整了一堆词儿，说啥新茶叶、春茶好、嫩得像刚发芽似的，能鲜着能养人！
呵呵，我当时就呸了一口！你这不扯犊子嘛！嫩茶是嫩，但嫩茶有啥讲究你知道不？喝嫩茶不看茶叶嫩不嫩，看你嘴儿刁不刁！你以为啥嫩茶都能品？喝茶这玩意儿，跟吃咱河南哩烩面一样，要有讲究、有规矩，乱喝乱整就跟吃一碗糊汤面似的，冇滋冇味！
老河南的狠话：嫩茶嫩啥？喝茶哩讲究你知道几个？
你听好喽！嫩茶嫩茶，为啥叫嫩茶？它不光是茶叶嫩，还得是新鲜的头几波茶，头采、二采的那种，才叫嫩茶。你要是随便拿个茶叶子泡泡，就敢说自己喝嫩茶？呵呵，瞎胡扯！
俺小时候俺爹就说，嫩茶讲究个鲜字，啥意思？鲜嫩鲜嫩，茶叶得是刚从树上摘下来的，叶子还冒着水汽，像咱河南春天里头刚长出来哩小麦穗，嫩得掐一下都出水！
我偷偷给你说，嫩茶喝头三泡最顶事儿，过了三泡就跟老白菜炖成汤一样，啥滋味冇了！所以喝嫩茶时，头泡水别倒，头三杯一口气喝完，才算过瘾！
还有呢，有些人图便宜，买那种啥“嫩芽茶”，价格便宜得跟市场上卖的大葱似的，你觉得真是嫩茶？我跟你讲，那都是些打着嫩茶旗号的小厂子，用的啥叶子谁知道！嫩茶最怕啥？假的、陈的、烘干过头的！喝下去嘴里发苦，肚子发胀，你说冇用不冇用？
喝嫩茶的老规矩：你冇这些讲究，白喝！
再跟你掰扯掰扯，喝嫩茶的规矩！你别以为泡一杯茶水就叫会喝茶，咱河南人喝茶讲究呢，喝嫩茶更是门技术活儿！
第一，水温！嫩茶不能用开水，不能滚！滚水能把茶叶烫老，嫩茶喝的就是那股子鲜味儿，水温得在80度左右，像咱河南哩胡辣汤，得熬到刚好能喝一口的热度，才最香！
第二，茶器！嫩茶用啥杯子泡？透明玻璃杯！为啥？能看着茶叶在水里“翻滚”，那股子鲜嫩劲儿全都能看见！你要是用个大茶壶闷着，闷得啥味儿都冇了，嫩茶的灵魂都没喽！
我再偷偷告诉你，嫩茶不能放太多，一杯水放三克就够，你要是整一大把，那就像喝河南的稠豆腐脑，黏得你嘴里发麻！
结尾：嫩茶不是嫩人能喝的，懂不懂？
照我说嘛，喝茶这事儿得脚踏实地，别老想着啥嫩茶新茶，你连咋喝都不会，嫩茶再嫩也冇用！你不信？你回去试试，泡一杯嫩茶，按我说的规矩来，少来那些花里胡哨的，喝完你再跟我吵！
后手问题：老先生，嫩茶就一定比老茶好喝？
我呸！啥嫩茶老茶的，关键看你是啥人喝啥茶！嫩茶是鲜，老茶是醇，各有各的味儿，你喝不明白就别瞎掰扯！
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