诶，我跟你讲哈，最近我听到有些年轻崽讲什么“快餐直接搞的吗”，说吃东西就图个快，搞得我气得想拍桌子！你晓得个卵嘛？这个快餐直接搞，搞得是啥子味道？你硬是以为随便整整就能吃出桂柳的魂来？我呸！今天老子就跟你掰扯清楚，快餐搞快了，有些东西就不是味道了，你讲是不是咯？
快餐搞得快，不等于搞得好咯！
你等一哈，我先问你一句，你晓得桂柳的吃法是啥子不？我们这一带吃东西讲究个啥？讲究个慢工细作！从桂林米粉到柳州螺蛳粉，哪个不是花时间熬出来的精髓？现在那些搞快餐的，啧啧啧，锅底随便冲一冲就拿出来卖，你觉得能好吃？
我跟你讲，我以前在桂林的大街小巷混的时候，哪凯有一家米粉店，老板硬是每天早上五点起来熬汤料，熬得那个香味飘十条街，后来生意好得爆，成了老字号！你现在那些快餐店，连汤底都不熬，只搞个粉冲冲水，你讲是不是在糊弄人咯？
味道是慢出来的，快餐搞的就是个皮毛！
你别跟我讲啥子“现在人忙，没时间搞慢餐”，我呸！你忙得过我们以前那些做粉店的老板？我年轻那时候，跑摩的到处拉客，累得像狗，可是吃东西绝对不会搞快餐，硬是要找一家老店慢慢吃。为啥子？味道是慢出来的，搞得快，味道就跑掉了，懂不懂？
老子偷偷跟你讲，你莫传出去。吃螺蛳粉的时候，那锅卤水要熬至少三个钟头，里面的配方还要加点桂柳当地的草果、八角，才能出那个正宗的味道。那些快餐店的粉，卤水熬半小时就拿出来卖，亏得他们脸皮厚，还敢说正宗！你以后吃粉，闻一哈汤底的香味，没香就别买，晓得没？
快餐搞快了，那你吃啥子咯？
你想一哈，快餐搞快了，味道没了，那你吃啥子？吃粉吃的是啥？吃的是汤底的灵魂，吃的是料的复杂。搞快了，料不够，汤不香，那就是吃个寡粉，你讲是不是咯？
再说了，桂柳的味道是人情味，吃东西就要慢慢享受，跟老板聊聊，看看街边的风景，讲讲家常，这才是吃的意义。你搞快餐，吃得快，走得快，连人情味都没了，那还有啥子意思啵？
后手问题：那到底有没有快餐能搞好咯？
有咯！但少得很。照我看嘛，只有那些老字号快餐店，老板自己有良心，还坚持熬汤的，才能搞得好。你要是找到一家这样子的店，记得多吃两碗，顺便告诉老板，老鬼说他搞得不错，哈哈。
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评论1:�？谘�50块钱随叫随到可以吗